مفرمة كهربائية 500 واط بوعاء زجاجي 1 لتر – MOULINEX Choppeo DJ603110

MOULINEX DJ603110 Choppeo مفرمة كهربائية بقوة 500 واط بـوعاء سعة 1 لتر من الزجاج البوروسيليكاتي. تفرم في ثوانٍ ما يستغرق دقائق طويلة بالسكين: البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الفلفل الحار، اللحم للكفتة، المكسّرات، الجبن.

وما يميّزها في هذه الفئة السعرية هو الوعاء الزجاجي بدل البلاستيكي. فالزجاج لا يُخدش ولا يتلوّن، والأهم أنه لا يحتفظ بأي رائحة — فثوم البارحة وبصلها لا يعطّران كريمة اليوم.

4 شفرات ستانلس على مستويين

تتوزّع الشفرات الأربع من الفولاذ المقاوم للصدأ على مستويين: الشفرات السفلية تعالج ما يسقط في القاع، والعلوية تلتقط ما يصعد. وهذا ما يعطي فرماً متجانساً بدل عجينة في الأسفل وقطع كبيرة في الأعلى.

وتتيح السرعتان ضبط النتيجة: السرعة البطيئة لفرم خشن — بصل الشوربة، أو بقدونس لا نريده معجوناً — والسريعة للتحضيرات الناعمة: البيستو، الحمّص، الصلصات، البقسماط، مسحوق اللوز.

• محرك 500 واط — يتغلّب على اللحم والمكسّرات
• وعاء 1 لتر من الزجاج البوروسيليكاتي — بلا روائح ولا خدوش، ومقاوم
• 4 شفرات من الستانلس ستيل على مستويين
• سرعتان — فرم خشن أو ناعم
• نظام إقفال — لا يشتغل إن لم يكن الغطاء في موضعه
• قابلة للفك بالكامل، وملحقاتها تُغسل في غسالة الصحون
• مدمجة: 25.4 × 21.7 × 18.4 سم

لماذا الزجاج البوروسيليكاتي

الزجاج البوروسيليكاتي هو نوع الزجاج نفسه المستعمل في أواني الفرن. يتحمّل فوارق الحرارة ولا يتشقّق عند صبّ خليط فاتر فيه أو عند غسله في غسالة الصحون. وفي المفرمة، هذا ما يجنّبك الوعاء البلاستيكي الذي يصبح معتماً ومصفرّاً بعد ستة أشهر من صلصة الطماطم والكركم.

ما يمكن تحضيره فيها

بصل وثوم وكرّاث · بقدونس وكزبرة ونعناع · لحم للكفتة وكرات اللحم · فلفل حار وفليفلة · جبن مبشور · لوز وجوز وبندق · بقسماط · بيستو وحمّص وكافيار الباذنجان · صلصات ومقبّلات.

نصائح للاستعمال

اعمل بنبضات قصيرة بدل التشغيل المتواصل: فهذا ما يعطي فرماً نظيفاً بدل عجينة. وقطّع اللحم والخضار الكبيرة إلى قطع من 2 إلى 3 سم قبل وضعها في الوعاء، ولا تتجاوز علامة التعبئة.

يُفكّ الوعاء والغطاء والشفرات بالكامل وتُغسل في غسالة الصحون. تعامل مع الشفرات بحذر: فهي حادّة جداً. أما كتلة المحرك فتُمسح بقطعة قماش رطبة ولا تُغمر في الماء أبداً.

البطاقة التقنية