Le MOULINEX LM423125 Blendforce est un blender de 600 W livré avec deux accessoires : un moulin à café et épices, et un broyeur-hachoir. Trois appareils en un, pour le prix d’un seul.
Le bol fait 2 litres au total, avec un repère de remplissage à 1,25 litre pour les liquides — c’est la contenance réellement utilisable en jus ou en smoothie, de quoi servir quatre à cinq verres d’un coup.

Quatre lames inox et le système Air Cooling
Les 4 lames en acier inoxydable attaquent sur deux niveaux : elles brassent le bas du bol et cassent ce qui flotte au-dessus. Résultat, on n’a pas à s’arrêter toutes les dix secondes pour repousser les morceaux vers le fond.
Le système Air Cooling optimise la circulation de l’air autour du moteur. Concrètement, il permet de mixer jusqu’à 3 minutes en continu sans surchauffe — la limite qui fait griller les blenders bon marché sur une grosse quantité de soupe ou de pâte.
- Moteur 600 W avec système Air Cooling
- Bol 2 L (1,25 L utile pour les liquides)
- 4 lames en acier inoxydable
- 2 vitesses + fonction Pulse
- Moulin pour café, épices, fruits secs
- Broyeur-hachoir pour oignons, ail, persil, viande
- Système Smart Lock — le blender ne démarre pas si le bol est mal verrouillé
- Pièces amovibles au lave-vaisselle
Les deux accessoires, en pratique
Le moulin réduit en poudre ce qui est sec : grains de café, poivre, cumin, cannelle, amandes, noix. C’est l’accessoire qui remplace le moulin à café et le petit mortier.
Le broyeur hache le frais en quelques impulsions : oignons, ail, persil et coriandre pour la chorba, piments, viande pour les boulettes. Beaucoup plus rapide qu’au couteau, et sans les larmes.
Les deux se vissent sur le même bloc moteur que le bol du blender : on change d’accessoire en quelques secondes.
Le Smart Lock
Le Smart Lock est une sécurité mécanique : tant que le bol n’est pas correctement verrouillé sur le socle, le moteur refuse de démarrer. C’est ce qui évite l’accident classique du bol qui saute pendant que les lames tournent.
Ce qu’on peut préparer
Jus et smoothies · Chorba et soupes de légumes · Purées · Milkshakes · Pâte à crêpes · Sauces et mayonnaise · Glace pilée · Café moulu · Épices en poudre · Oignons et herbes hachés.
Bons réflexes
Ne dépassez pas le repère 1,25 L avec des liquides : au-delà, la préparation déborde par le couvercle. Pour les préparations chaudes, laissez refroidir avant de mixer, et ne remplissez qu’à moitié — la vapeur fait pression sous le couvercle. Rincez le bol immédiatement après usage, c’est le meilleur moyen de ne jamais avoir à le frotter.
Fiche technique
| Marque | MOULINEX |
| Référence | LM423125 |
| Gamme | Blendforce |
| Type d’appareil | Blender avec moulin et broyeur |
| Puissance | 600 W |
| Alimentation | 220-240 V · 50/60 Hz |
| Capacité du bol | 2 L au total · 1,25 L utile (liquides) |
| Nombre de lames | 4, en acier inoxydable |
| Vitesses | 2 + fonction Pulse |
| Refroidissement | Système Air Cooling — jusqu’à 3 min en continu |
| Sécurité | Système Smart Lock |
| Accessoires fournis | Moulin + broyeur-hachoir |
| Matière du bol | Plastique |
| Lave-vaisselle | Pièces amovibles compatibles |
| Couleur | Blanc |

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