Le MOULINEX AT718A10 Multi Moulinette XXL est un hachoir électrique fabriqué en France, d’une puissance de 500 W avec un bol de 800 ml. Le « XXL » n’est pas décoratif : là où un mini-hachoir classique plafonne à 300 ou 500 ml, celui-ci avale jusqu’à 300 g d’ingrédients en une seule fois — de quoi préparer la base d’une chorba ou hacher la viande d’un plat familial sans faire trois fournées.
C’est un 3 en 1 : il hache, il mixe, et il émulsionne grâce à l’accessoire fourni. Un seul appareil pour l’oignon du matin, la soupe du soir et la mayonnaise du week-end.

Trois lames superposées, pas une
C’est le point technique qui change tout. Les 3 lames en acier inoxydable sont montées en étage sur un même axe : elles balaient toute la hauteur du bol au lieu de ne travailler qu’au fond. Résultat, on n’obtient pas la purée-en-bas-morceaux-en-haut typique des hachoirs à lame unique quand le bol est bien rempli.
Les 2 vitesses avec touche Turbo laissent le contrôle : vitesse normale pour un hachage grossier — oignons, persil, viande pour kefta — et Turbo pour finir plus fin ou attaquer les ingrédients durs.

Un bol étanche : la vraie différence
Le bol du Multi Moulinette XXL est étanche. Concrètement, vous pouvez y mixer des liquides — soupes, smoothies, sauces, coulis — sans que ça fuie par la base, ce que la plupart des hachoirs ne permettent pas. C’est ce qui le transforme en mini-blender d’appoint.
L’accessoire émulsionneur fourni prend le relais pour les préparations montées : mayonnaise, vinaigrette liée, crème, chantilly, sauces émulsionnées.
Le « Pod » 2 en 1
La pièce en caoutchouc à la base joue deux rôles : posée sous l’appareil, c’est un pied antidérapant qui empêche le hachoir de danser sur le plan de travail pendant que les lames tournent. Retournée sur le bol, elle devient un couvercle de conservation — vous hachez, vous coiffez le bol et vous le mettez au frigo, sans transvaser dans un autre récipient.
- Moteur 500 W — viande, fruits secs, légumes fermes
- Bol XXL 800 ml — jusqu’à 300 g par fournée
- 3 lames en acier inoxydable superposées
- 2 vitesses + touche Turbo
- Accessoire émulsionneur fourni
- Bol étanche — soupes, smoothies et sauces
- « Pod » 2 en 1 : pied antidérapant + couvercle de conservation
- Fabriqué en France 🇫🇷
- Rangement du cordon intégré · pièces au lave-vaisselle

Ce qu’on peut y préparer
Oignons, ail et échalotes · Persil, coriandre et menthe · Viande hachée pour kefta et boulettes · Amandes, noix et fruits secs · Légumes pour la chorba · Soupes et veloutés · Smoothies · Mayonnaise et sauces émulsionnées · Purées · Coulis.
Bons réflexes
Travaillez par impulsions courtes plutôt qu’en continu : c’est ce qui donne un hachage net au lieu d’une pâte. Coupez la viande et les gros légumes en morceaux de 2 à 3 cm, et ne dépassez pas les 300 g par fournée.
Si des morceaux se collent aux parois — jambon, oignon —, arrêtez l’appareil, débranchez-le, décollez-les à la spatule et redistribuez-les dans le bol avant de repartir pour deux ou trois impulsions. Ne mettez jamais les doigts dans le bol ni près des lames, même à l’arrêt : elles sont très coupantes.
Fiche technique
| Marque | MOULINEX |
| Référence | AT718A10 |
| Gamme | Multi Moulinette XXL |
| Type d’appareil | Hachoir électrique multifonction 3 en 1 |
| Puissance | 500 W |
| Alimentation | 220-240 V · 50-60 Hz |
| Capacité du bol | 800 ml · jusqu’à 300 g d’ingrédients |
| Matière du bol | Plastique, étanche |
| Nombre de lames | 3, en acier inoxydable |
| Vitesses | 2 (avec touche Turbo) |
| Accessoire fourni | Émulsionneur |
| « Pod » 2 en 1 | Pied antidérapant + couvercle de conservation |
| Rangement du cordon | Oui |
| Lave-vaisselle | Pièces amovibles compatibles |
| Fabrication | Fabriqué en France 🇫🇷 |
| Couleur | Bronze champagne et noir |

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